代表取締役：柿木博幸

柿木花火工業の３代目。
父の打ち上げる花火を見て育ち、25歳の夏に花火職人になることを決意。
静岡の大手花火工場で５年間修行。中国工場に短期間技術指導に行くこともあった。
現在は滋賀県長浜市で先代の柿木花火店を継ぐとともに、県内唯一の花火メーカーの職人として、エコ花火を始めとした新しい花火の製造・開発を行っており、秋田県大仙市の大曲新作花火コレクションを始めとした数々の新作花火大会に出品し、入賞している。